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市农委动物卫生监督所开展畜产品专项风险监测工作
发布日期:2016-05-12

为强化畜产品质量安全风险预警,依法规范养殖企业安全生产行为,保障畜产品质量安全。根据省市要求,511日上午,市农委动物卫生监督所组织技术人员对我市刘集镇兴扬蛋鸡场、新集镇伟创蛋鸡场,远大家禽3家养殖场进行了专项风险监测工作,每个养殖场现场将随机抽取15份新鲜鸡蛋,分成3份并当面封存,填写抽样单,同时,企业负责人、抽样人签字并确认,随即将样品送往省市检测。

今年以来,我市共开展畜产品专项风险监测六批次51份样品。其中,抽检了屠宰场猪肉6份、猪肝20份,超市禽肉6份、牛羊肉4份,养殖场鸡蛋13份,生鲜乳2份。

责任编辑:仪征市农委
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